Свое начало ее история берет еще с античных времен, древние греки основали здесь колонию – Симболон (Ямболи), позднее, в 60-е годы I века н.э. римские гарнизоны были введены в эти земли, о чем свидетельствуют найденные на территории Балаклавы римские и греческие монеты тех времен. В 1345 году захватившие бухту генуэзцы на склонах горы Кастрон строят крепость Чембало, однако недолго она простояла, в 1354 году вследствие бесконечных междоусобиц между генуэзцами и греками крепость была сожжена и лишь спустя годы выстроена снова. Позднее в 1475 году Балаклава была захвачена Османской империей, тогда же она и получила свое название, что в переводе с турецкого означает «рыбье гнездо». 6 часов продолжался тяжелый бой за Балаклавскую бухту между двумя русскими и турецкими кораблями. И этот бой стал первой победой российского флота на Черном море. Одной из достопримечательностей времен генуэзцев является церковь Двенадцати апостолов, построенная в 1357 году, после того, как она была практически разрушена во время Крымской войны была возрождена и освящена во имя Николая Чудотворца. Во времена советской власти церковь была закрыта, в ней размещался сперва дом пионеров, а потом клуб ОСОАВИАХИМ и лишь в 1990 полуразрушенное здание передали Православной церкви. Но все же главной достопримечательностью, которую жаждут увидеть все туристы, приезжающие в Балаклаву, это, конечно же, музей подводных лодок, а точнее музей «холодной войны» в утесе Таврос. Именно этот объект 825 ГТС в свое время принес Балаклаве мировую известность, хоть и считался секретным объектом в закрытом городе. Уникальность этой подводной базы превосходит все мыслимые военные инженерные проекты, представить только, в скале выдолблена 1.5-километровая галерея, под 120-метровой толщей горы, предусматривающая прямое попадание атомной бомбы. При строительстве было вывезено около 120 тыс. тонн породы. Строили эту базу в течение 10 лет с 1953 по 1963 год, ее стратегическая задача включала в себя дислокацию 7 подлодок, их ремонт, хранение боевого орудия и убежище для трех тысяч людей. Уже при входе в штольню поражает его массивность и серьезность, 150тонный батопорт служил перекрытием для входа. В 1994 году завод покинула последняя подводная лодка, он прекратил свое существование и был разграблен. В 2003 году открылся как военно-морской музейный комплекс «Балаклава», тогда же и началось развитие Балаклавской бухты как города-курорта. Для экстрималов-любителей военных объектов также доступны такие достопримечательности как 19 батарея Драпушко на мысе Курон, «Бочка Смерти» на склонах горы Аскети, Береговой ракетный комплекс “Утес” (“Объект 100”) 100 в урочище Микро-Мале и форт «Северная Балаклава» 195 года постройки, находящийся на 212-метровой высоте Кефало-Вриси. А для любителей изысканных достопримечательностей всегда открыт завод шампанских вин «Золотая Балка», где есть фирменный магазин и дегустационный зал. Ну, а оживленная балаклавская набережная с ее знаменитыми рыбными ресторанами, где можно отведать несколько десятков видов рыб – уже сама по себе достопримечательность.
