Большой каньон — это ущелье в 4 км от Соколиного, на северном склоне главной гряды Крымских гор. Тысячелетиями его промывали воды реки Аузун-Узень, протекающей между Ай-Петри и массивом Бойка. Большой каньон комфортно посещать в любое время года, но особенно хорош туристический маршрут летом — ни в июле, ни в августе там нежарко.
В поисках живительной прохлады, красивых видов и преображения в «Ванне молодости» туда ежедневно устремляются десятки экскурсионных групп и самостоятельных туристов.
Большой каньон Крыма — готовый туристический маршрут со списком достопримечательностей по ходу следования. Его высота колеблется от 500 до 600 м над уровнем моря, а могучие утесы возвышаются на 300-350 м. Глубина и длина тоже впечатляют: первая достигает 320 м, вторая — простирается на 3 500 м.
Список интересных мест Большого каньона, которые нельзя пропустить:
- Почтовый дуб — стоит на входе в Большой каньона Крыма. Дерево, которому стукнуло 350 лет, прославилось традицией оставлять записки с желаниями в дупле. В общем такой «дворик Джульетты» на крымский манер;
- водопад «Серебряные струи» — одна из удивительно прекрасных природных достопримечательностей Крыма. Но одновременно и боль в сердце жителей полуострова. Тот самый козырек, создававший красивые струи низвергающейся воды, обрушился под слоем льда. Нависающая зеленая шапка из мха по-прежнему покрывает вершину водопада, вода на месте, но на восстановление козырька, как утверждают специалисты, потребуются десятки лет;
Голубое Озеро — самый широкий котлован в ущелье. Заполнен необыкновенно прозрачной водой с нежно-голубым оттенком. В озере можно купаться, хотя температура воды никогда не поднимается выше 12° даже в летний зной; - оборудованные смотровые площадки — их в Большом каньоне Крыма несколько. Самая известная находится на вершине Сторожевого утеса. Панорама с нее открывается великолепная! Есть еще Пятый утес. Он чуть ниже, но зато ущелье просматривается почти во всю длину;
- Яблоневый брод — расположился сразу за спуском со Сторожевого утеса. Выше по течению реки растут дикие яблоневые деревья. С приходом осени их плоды и листва падают в воду, а течение приносит их к броду напротив устья Алмачука — притока Аузун-Узень. Кстати, Алмачук так и переводится — «яблочный»;
- «Пания» (или «Панагия», в пер. «Всесвятая») — один из крупнейших источников пресной воды на полуострове, что особенно актуально при нынешнем дефиците. За час из него выходит до 1 400 м3 воды. Неподалеку от родника можно увидеть затопленную пещеру;
- «Ванна молодости» — кульминационная точка маршрута по Большому каньону. Тропа доходит до этого места и разворачивается в обратном направлении. Ванна уникальна тем, что это самый глубокий котел (5 м) по течению Аузун-Узень. А сверху вдобавок низвергается водопад. Считается, что купаться тут не только можно, но и нужно (отголоски легенды о вечной молодости). Однако будьте готовы, что вода чуть выше 10°, хоть и маняще прозрачна.
